বিস্কুট মচমচে রাখা: প্যাকেজিং ও স্টোরের কৌশল
বেকারির বিস্কুট নিয়ে সবচেয়ে বেশি অভিযোগ আসে নরম হয়ে যাওয়া নিয়ে। বাতাসের আর্দ্রতা বিস্কুটের মচমচে ভাব নষ্ট করে। তাই বিস্কুট মচমচে রাখা মূলত দুটি বিষয়ের ওপর নির্ভর করে — সঠিক স
পুরোটা পড়ুনপ্যাকেজিং ব্লগ
ফুড কন্টেইনার, বেকারি ও মিষ্টির প্যাকেজিং, ফোম ট্রে ও পিপি ওভেন ব্যাগ বাছাই এবং পাইকারি কেনাকাটার গাইড।
ওয়ান টাইম প্লেট, কাপ ও গ্লাস: অনুষ্ঠানের হিসাব
বড় অনুষ্ঠানে শত শত অতিথির জন্য প্লেট-গ্লাস ধোয়ার ব্যবস্থা করা কঠিন, তাই অনেকে ওয়ান টাইম প্লেট, কাপ ও গ্লাস ব্যবহার করেন। ঠিকমতো হিসাব না করলে কখনো কম পড়ে, কখনো অনেক বেঁচে যায়।
পুরোটা পড়ুন