বেকারি প্যাকেজিং চেকলিস্ট: কোন পণ্যে কোন প্যাকেট
একটি বেকারিতে বিস্কুট, কেক, রোল, পেস্ট্রি থেকে শুরু করে মিষ্টি পর্যন্ত অনেক ধরনের পণ্য থাকে, আর প্রতিটির প্যাকেজিং আলাদা। বেকারি প্যাকেজিং এর একটি চেকলিস্ট থাকলে কোনো পণ্যের প্যাকে
পুরোটা পড়ুনপ্যাকেজিং ব্লগ
ফুড কন্টেইনার, বেকারি ও মিষ্টির প্যাকেজিং, ফোম ট্রে ও পিপি ওভেন ব্যাগ বাছাই এবং পাইকারি কেনাকাটার গাইড।
প্যাকেজিং খরচ কমানো: রেস্টুরেন্ট ও দোকানের জন্য
প্রতিটি অর্ডারে প্যাকেজিংয়ের খরচ ছোট মনে হলেও মাস শেষে হিসাব করলে অঙ্কটা বড় হয়ে যায়। তবে সস্তা ও দুর্বল প্যাকেজিং নিলে লিক বা ভাঙার কারণে উল্টো ক্ষতি হয়। তাই প্যাকেজিং খরচ কমা
পুরোটা পড়ুন
প্লাস্টিক প্লেট: অনুষ্ঠান ও পিকনিকের জন্য গাইড
যেকোনো অনুষ্ঠানে খাবার পরিবেশনের জন্য প্লাস্টিক প্লেট সহজ সমাধান। ক্যাটারার, ডেকোরেটর বা অনুষ্ঠান আয়োজক — সবারই আগে থেকে সঠিক পরিমাণ ও ধরন ঠিক করে রাখা দরকার, যাতে শেষ মুহূর্তে কম
পুরোটা পড়ুন
মিট শপ প্যাকেজিং: মাছ-মাংস সুন্দরভাবে বিক্রির উপায়
খোলা বাজারের তুলনায় সুপারশপ বা আধুনিক মিট শপে কাস্টমার গোছানো, ওজন লেখা প্যাক কিনতে পছন্দ করেন। তাই ভালো মিট শপ প্যাকেজিং বিক্রি বাড়াতে সরাসরি ভূমিকা রাখে। সঠিক ট্রে, পরিষ্কার র
পুরোটা পড়ুন
বাল্ক অর্ডারের আগে নমুনা দেখা কেন জরুরি
ছবিতে দেখা পণ্য আর হাতে পাওয়া পণ্যের মধ্যে সাইজ বা অনুভূতিতে পার্থক্য থাকতে পারে। তাই বড় পরিমাণে কেনার আগে কয়েকটি পিস হাতে নিয়ে দেখা ভালো। বাল্ক অর্ডারের আগে নমুনা পরীক্ষা করলে
পুরোটা পড়ুন
ঈদের মিষ্টি প্যাকেজিং: উৎসবের আগে প্রস্তুতি
ঈদের আগের কয়েক দিন মিষ্টির দোকান ও বেকারিতে সবচেয়ে বেশি ভিড় হয়। এই সময়ে প্যাকেজিং ফুরিয়ে গেলে বিক্রি থেমে যায়, আর তখন নতুন করে পণ্য আনাও কঠিন। তাই ঈদের মিষ্টি প্যাকেজিং এর প
পুরোটা পড়ুন
কন্টেইনার স্টোর করার নিয়ম: জায়গা ও পরিচ্ছন্নতা
পাইকারি পরিমাণে প্যাকেজিং কিনলে তা রাখার জায়গাও লাগে। এলোমেলোভাবে রাখলে কন্টেইনারে ধুলা পড়ে, চাপ খেয়ে বাঁকা হয় এবং দরকারের সময় খুঁজে পাওয়া যায় না। তাই কয়েকটি সহজ কন্টেইনার
পুরোটা পড়ুন
ফুড প্যাকেজিং বক্স: বেকারি ও টেকঅ্যাওয়ের জন্য
কেক স্লাইস, পেস্ট্রি, স্যান্ডউইচ বা হালকা স্ন্যাক্স — এসব খাবারের জন্য ফুড প্যাকেজিং বক্স দারুণ উপযোগী। স্বচ্ছ বক্সে খাবার দেখা যায়, আর হালকা হওয়ায় ডেলিভারি খরচও বাড়ে না। স্বচ্
পুরোটা পড়ুন
হোম বেকারের প্যাকেজিং: ঘরে বসে ব্যবসার গাইড
অনেকেই এখন ঘরে কেক, কুকিজ, পেস্ট্রি বা ডেজার্ট বানিয়ে অনলাইনে বিক্রি করছেন। এই ব্যবসায় কাস্টমার প্রথমে দেখেন ছবি, তারপর হাতে পান প্যাকেট। তাই হোম বেকারের প্যাকেজিং সুন্দর ও নির্ভ
পুরোটা পড়ুন
ইফতার প্যাকেজিং: রমজানের আগে যা প্রস্তুত রাখবেন
রমজান মাসে বিকেলের কয়েক ঘণ্টায় রেস্টুরেন্ট, বেকারি ও মিষ্টির দোকানে বিক্রি অনেক বেড়ে যায়। এই অল্প সময়ে দ্রুত প্যাক করে দিতে হলে ইফতার প্যাকেজিং আগে থেকেই প্রস্তুত রাখা জরুরি।
পুরোটা পড়ুন
ফুড গ্রেড প্যাকেজিং বলতে কী বোঝায়
খাবারের ব্যবসায় প্রায়ই ফুড গ্রেড প্যাকেজিং কথাটি শোনা যায়। সাধারণভাবে এর মানে হলো এমন উপাদানে তৈরি প্যাকেজিং, যা খাবার রাখার কাজে ব্যবহারের জন্য তৈরি করা হয়েছে। তবে কোন খাবারে,
পুরোটা পড়ুন
মুদি দোকানের প্যাকেজিং: খোলা পণ্য গুছিয়ে বিক্রি
পাড়ার মুদি দোকানেও এখন অনেক কাস্টমার প্যাক করা পণ্য পছন্দ করেন, কারণ এতে ওজন নিয়ে সন্দেহ থাকে না আর দোকানও পরিচ্ছন্ন দেখায়। সঠিক মুদি দোকানের প্যাকেজিং থাকলে ভিড়ের সময় ওজন করে
পুরোটা পড়ুন